Bourres d'épeautre




Les bourres d'épeautre sont un sous-produit du décorticage de la graine d'épeautre brute nettoyée.

Description :

Les bourres d'épeautre sont un sous-produit du décorticage de la graine d'épeautre brute nettoyée.

Caractéristiques physico-chimiques :

Déclaration obligatoire :

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Déclarations non-obligatoires :

Humidité : 8,60%

Protéines : 5,30%

Cendres brutes : 5,10%

Matières grasses : 1,20%

Amidon : 11,20%

Cellulose : 32,70%

Données indicatives et susceptibles de modifications

Source : THT

Epeautre - Epeautre décrotiquée - Epeautre meunière - épeautre meunière - épeautre boulangère - Epeautre boulangère - épeautre fourragère - Epeautre fourragère - Bourre d'épeautre - Son d'épeautre - Spelt - bakspelt - Spelt doppen - Speltmolen - bakspelt - voederspelt - pellen - hullen - doppen - gepelde spelt - gepelde bakspelt - spelt dehulling - Dinkel - dinkelschäl - dinkelschälmuhle - geschälten - backdinkel - bäckdinkel - geschälter

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Jeudi 16 septembre 2021 (16/09/2021) : +2,00 €/t en fèves de soja et -1,00 €/t en farine de soja.

Mercredi 15 septembre 2021 (15/09/2021) : Inchangé en fèves de soja et -2,00 €/t en farine de soja

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