Brisures de riz brun

Les brisures de riz brun sont un sous-produit de la préparation de riz poli ou glacé. Il est constitué principalement de petit grains brisés.

Description :

Les brisures de riz brun sont un sous-produit de la préparation de riz poli ou glacé. Il est constitué principalement de petit grains brisés.

Caractéristiques physico-chimiques :

Déclaration obligatoire :

Amidon

Déclarations non-obligatoires :

Humidité : 14,00%

Protéines : 7,00%

Matières grasses : 2,00%

Cellulose brute : 3,00%

Amidon : 72,00%

Données indicatives et susceptibles de modifications

Source : TCX

Newsletter

Mercredi 24 février 2021 (24/02/2021) : +2,00 €/t en fèves de soja et inchangé en farine de soja

Mardi 23 février 2021 (23/02/2021) : +5,00 €/t en fèves de soja et +2,00 €/t en farine de soja

Le graphique de la semaine 08/2021 (22/02/2021) : Evolution des prix des pois de février 2018 à février 2021

Newsletter