Mercredi 21 mai 2025

Inchangé en fèves de soja et en farines de soja

L'euro débute la journée sur le niveau de 1,1346 $. La baisse du dollar a entrainé des achats de la part des fonds pour limiter leur risque face à une hausse de prix liée aux devises alors que leurs positions short sont très importantes. Cette version des faits est certainement recevable. Au final, la tension des cours dans le Complexe du soja est effacée dans les prix exprimés en €. Pour les céréales, avec le blé en tête, les cours remontaient aussi bien à Chicago qu'à Paris. Il s'agit ici de la même logique qu'en début de commentaire mais on peut s'autoriser à "invoquer le ciel" pour compléter les informations. En un claquement de doigts, la nature redevient source de fermeté pour le blé avec de hautes températures en Chine, du gel en Russie, un manque d'eau en Europe du Nord, etc. De fortes pluies freinent également la récolte de soja en Argentine. Le mouvement du jour, technique dans cette première phase, demande confirmation. A suivre...

La Direction Générale Fiscalité et Union Douanière (DG TAXUD) a publié le 20 mai 2025 un suivi des flux physiques des exports de céréales actualisé. Le cumul des exportations renseigné est de 18,45 Mt en blé tendre (18,26 Mt semaine dernière), de 4,22 Mt en orges (4,22 Mt) et de 2,04 Mt en maïs (1,95 Mt). A l'importation, la DG TAXUD a affiché 7,04 Mt de blé tendre (6,97 Mt semaine dernière) et 17,69 Mt de maïs (17,53 Mt).