Sojahullen

Sojahullen zijn een bijproduct die overblijven na de winning van olie en eiwit uit de sojaboon. Het is in feite de schil van de sojaboon die eiwit- en vetarm is, maar vezelrijk. De vezels zijn goed verteerbaar en hebben een goeie vochtopnemende eigenschap.

Productomschrijving :

Sojahullen zijn een bijproduct die overblijven na de winning van olie en eiwit uit de sojaboon. Het is in feite de schil van de sojaboon die eiwit- en vetarm is, maar vezelrijk. De vezels zijn goed verteerbaar en hebben een goeie vochtopnemende eigenschap.

Chemische samenstelling (indicatief) :

Verplichte verklaring :

Ruwe celstof :

Niet-verplichte verklaringen :

Vocht : 12,50%

Ruw eiwit : 10,00%

Ruw vet : 1,50%

Ruwe vezel : 35%

...

Deze gegevens zijn indicatief en worden louter ter informatie aangeboden

Bron : GOA