BOVAL ®

Le Boval ® est un produit liquide obtenu après fermentation du sucre présent dans les mélasses de betteraves et sucre de canne.

Par l'intermédiaire de cette rubrique "A la une" nous souhaitons, chaque semaine, mettre en évidence un produit connu ou méconnu.

Nous vous présentons ce jour Boval :

Description :

Le Boval ® est un produit liquide déminéralisé d'origine végétale obtenu après fermentation du sucre présent dans les mélasses en provenance de l'industrie sucrière (betteraves et sucre de canne) pour la production d'acide citrique

Caractéristiques physico-chimiques :

Déclaration obligatoire :

Protéine brute :

Humidité, si > 35% :

Déclaration non-obligatoire :

Humidité : max. 30,00%

Protéines : min. 24,00%

Cendres brutes : max. 12,00%

...

Nous vous invitons également à voir la fiche complète de ce produit dans notre "catalogue" en cliquant ici

Le produit à la Une

Schrot de colza (31/01/2023) : Sous-produit d'huilerie obtenu par extraction de graines de colza

A la Une

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Le graphique de la semaine 06/2023 (06/02/2023) : Evolution des prix pour le DANEX de janvier 2020 à janvier 2023.

Lundi 6 février 2023 (06/02/2023) : +4,00 €/t en fèves de soja et +9,00 €/t en farine de soja

Vendredi 3 février 2023 (03/02/2023) : +5,00 €/t en fèves de soja et +5,00 €/t en farine de soja.

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