BOVAL ®Le Boval ® est un produit liquide obtenu après fermentation du sucre présent dans les mélasses de betteraves et sucre de canne. Par l'intermédiaire de cette rubrique "A la une" nous souhaitons, chaque semaine, mettre en évidence un produit connu ou méconnu. Nous vous présentons ce jour Boval : Description :Le Boval ® est un produit liquide déminéralisé d'origine végétale obtenu après fermentation du sucre présent dans les mélasses en provenance de l'industrie sucrière (betteraves et sucre de canne) pour la production d'acide citrique Caractéristiques physico-chimiques :Déclaration obligatoire :Protéine brute : Humidité, si > 35% : Déclaration non-obligatoire :Humidité : max. 50,00% Protéines : 19,80% Cendres brutes : 10,00% ... Nous vous invitons également à voir la fiche complète de ce produit dans notre "catalogue" en cliquant ici | Le produit à la UneTrotecMix ® (23/04/2024) : Le TrotecMix ® est composé d'anciennes denrées alimentaires provenant de l'industrie agroalimentaire. NewsletterJeudi 25 avril 2024 (25/04/2024) : -3,00 €/t en fèves de soja et -1,00 €/t en farine de soja Mercredi 24 avril 2024. (24/04/2024) : Inchangé en fèves de soja et en farines de soja Mardi 23 avril 2024 (23/04/2024) : +6,00 €/t en fèves de soja et +4,00 €/t en farines de soja |