BOVAL ®

Le Boval ® est un produit liquide obtenu après fermentation du sucre présent dans les mélasses de betteraves et sucre de canne.

Par l'intermédiaire de cette rubrique "A la une" nous souhaitons, chaque semaine, mettre en évidence un produit connu ou méconnu.

Nous vous présentons ce jour Boval :

Description :

Le Boval ® est un produit liquide déminéralisé d'origine végétale obtenu après fermentation du sucre présent dans les mélasses en provenance de l'industrie sucrière (betteraves et sucre de canne) pour la production d'acide citrique

Caractéristiques physico-chimiques :

Déclaration obligatoire :

Protéine brute :

Humidité, si > 35% :

Déclaration non-obligatoire :

Humidité : max. 50,00%

Protéines : 19,80%

Cendres brutes : 10,00%

...

Nous vous invitons également à voir la fiche complète de ce produit dans notre "catalogue" en cliquant ici

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Jeudi 12 décembre 2024 (12/12/2024) : Inchangé en fèves de soja et en farine de soja

Mercredi 11 décembre 2024. (11/12/2024) : +3,00 €/t en fèves de soja et +2,00 €/t en farines de soja

Le graphique de la semaine 50/2024 (10/12/2024) : Evolution des prix pour le tégument de soja de novembre 2021 à novembre 2024.

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