Caroube en morceaux

Les morceaux de caroube sont constitués de la partie extérieure de la gousse de caroube sans ses graines et sa pulpe.

Par l'intermédiaire de cette rubrique "A la une" nous souhaitons, chaque semaine, mettre en évidence un produit connu ou méconnu.

Nous vous présentons ce jour le Caroube en morceaux :

Description :

Les morceaux de caroube sont constitués de la partie extérieure de la gousse de caroube sans ses graines et sa pulpe.

Caractéristiques physico-chimiques :

Humidité : 10,90%

Protéines : 4,20%

Matières grasses totales : 0,80%

Cellulose brute : 0,67%

Matières Minérales : 0,30%

Sucre : 41,90%

Amidon : 3,20%

Ca : 0,10 g/kg

P : 0,80 g/kg

K : 0,10 g/kg

Mg : 0,70 g/kg

...

Nous vous invitons également à voir la fiche complète de ce produit dans notre "catalogue" en cliquant ici

Newsletter

Mercredi 6 novembre 2024. (06/11/2024) : +2,00 €/t en fèves de soja et +2,00 €/t en farines de soja

Le graphique de la semaine 45/2024 (05/11/2024) : Evolution des prix pour l'avoine noire d'octobre 2021 à octobre 2024

Mardi 5 novembre 2024 (05/11/2024) : -2,00 €/t en fèves de soja et -1,00 €/t en farine de soja

Newsletter