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Gluten de maïs

Concentré de protéines et pigments extrait du grain de maïs. Le gluten de maïs se présente sous forme d'une poudre...

Par l'intermédiaire de cette rubrique "A la une" nous souhaitons, chaque semaine, mettre en évidence un produit connu ou méconnu.

Nous vous présentons ce jour le Gluten de maïs :

Concentré de protéines et pigments extrait du grain de maïs. Le gluten de maïs se présente sous forme d'une poudre...

Protéine brute :

Humidité : 11,00%

Protéines : 60,00%

Matières grasses : 6,00%

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Nous vous invitons également à voir la fiche complète de ce produit dans notre "catalogue" en cliquant ici

Son de riz (27/09/2022) : Le son de riz est un sous produit obtenu par le polissage des grains de riz.

Jeudi 29 septembre 2022 (29/09/2022) : -1,00 €/t en fèves de soja et -6,00 €/t en farine de soja.

Mardi 27 septembre 2022 (27/09/2022) : +1,00 €/t en fèves de soja et -3,00 €/t en farine de soja