Gluten de MaïsConcentré de protéines et pigments extrait du grain de maïs. Le gluten de maïs se présente sous forme d'une poudre de couleur jaune-orangé, disponible en vrac et en sacs. Description :Concentré de protéines et pigments extrait du grain de maïs. Le gluten de maïs se présentesous forme d'une poudre de couleur jaune-orangé, disponible en vrac et en sacs. Caractéristiques physico-chimiques :Déclaration obligatoire:Protéine brute : Déclarations non-obligatoires:Humidité : 11,00% Protéines : 60,00% Matières grasses : 6,00% Cellulose brute : 1,50% Matières Minérales : 1,00% Amidon : 17,00% Ca :0,01% P : 0,45% Mg : 0,05% Acides aminés :Lysine : 1,00% Méthionine : 1,30% Cystine : 1,00% Tryptophane : 0,30% Thréonine : 2,30% Données indicatives et susceptibles de modifications Source : ROQ | Le produit à la UneTéguments de soja (26/09/2023) : Sous-produit du dépelliculage des graines de soja. NewsletterLe graphique de la semaine 40/2023 (02/10/2023) : Evolution des prix pour le schilfers de palmiste de septembre 2020 à septembre 2023 Lundi 2 octobre 2023 (02/10/2023) : -10,00 €/t en fèves de soja et -6,00 €/t en farine de soja Vendredi 29 septembre 2023 (29/09/2023) : -3,00 €/t en fèves de soja et -3,00 €/t en farine de soja. |