Graines de linPlante herbacée, à fleur bleue, dont la graine est employée à beaucoup d'usages. Description :Plante herbacée, à fleur bleue, dont la graine est employée à beaucoup d'usages. Les graines de lin sont riches en huile qui représente entre 30 et 50% du poids sec des grains. L'huile se compose essentiellement de 5 acides gras et présente de forte teneur en acides gras poly-insaturés de type oméga 3. Caractéristiques physico-chimiques :Déclaration obligatoire :-------- Déclaration non-obligatoire :Humidité : ...% Protéines brutes : 21,60% Cellulose brutes : 8,10% Matières grasses : 34,30% Données indicatives et susceptibles de modifications Source : VHT | Le produit à la UneGluten de maïs (14/01/2025) : Concentré de protéines et pigments extrait du grain de maïs. Le gluten de maïs se présente sous forme d'une poudre... NewsletterMercredi 15 janvier 2025 (15/01/2025) : -3,00 €/t en fèves de soja et -2,00 €/t en farines de soja Mardi 14 janvier 2025 (14/01/2025) : +7,00 €/t en fèves de soja et +7,00 €/t en farine de soja Le graphique de la semaine 03/2025 (13/01/2025) : Evolution des prix pour le Protigrain de janvier 2022 à janvier 2025. |