Graines de lin




Plante herbacée, à fleur bleue, dont la graine est employée à beaucoup d'usages.

Description :

Plante herbacée, à fleur bleue, dont la graine est employée à beaucoup d'usages. Les graines de lin sont riches en huile qui représente entre 30 et 50% du poids sec des grains. L'huile se compose essentiellement de 5 acides gras et présente de forte teneur en acides gras poly-insaturés de type oméga 3.

Caractéristiques physico-chimiques :

Déclaration obligatoire :

--------

Déclaration non-obligatoire :

Humidité : ...%

Protéines brutes : 21,60%

Cellulose brutes : 8,10%

Matières grasses : 34,30%

Données indicatives et susceptibles de modifications

Source : VHT

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Jeudi 11 avril 2024 (11/04/2024) : Inchangé en fèves de soja et en farine de soja

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