Graines de tournesolLe tournesol, ou grand soleil, est une grande plante annuelle, appartenant à la famille des Astéracées (Composées). Description :Le tournesol, ou grand soleil, est une grande plante annuelle, appartenant à la famille des Astéracées (Composées). Cette plante est très cultivée pour ses graines riches en huile (environ 40 % de leur composition) alimentaire de bonne qualité. Le tournesol est, avec le colza et l'olivier, l'une des trois sources principales d'huile alimentaire en Europe. Selon les variétés, les graines peuvent être striées ou noires. Caractéristiques physico-chimiques :Déclaration obligatoire :-------- Déclaration non-obligatoire :Humidité : 8,00% Protéines brutes : 14,50% Cellulose brutes : 26,90% Matières grasses : 29,30% Données indicatives et susceptibles de modifications Source : --- | Le produit à la UneCOVAMINORAP ® (30/05/2023) : Le covaminorap ® est un schroot de colza avec protéine protégée naturellement NewsletterMardi 6 juin 2023 (06/06/2023) : +1,00 €/t en fèves de soja et +2,00 €/t en farine de soja Le graphique de la semaine 23/2023 (05/06/2023) : Evolution des prix pour le DANEX de mai 2020 à mai 2023. Lundi 5 juin 2023 (05/06/2023) : +6,00 €/t en fèves de soja et +3,00 €/t en farine de soja |