Graines de tournesolLe tournesol, ou grand soleil, est une grande plante annuelle, appartenant à la famille des Astéracées (Composées). Description :Le tournesol, ou grand soleil, est une grande plante annuelle, appartenant à la famille des Astéracées (Composées). Cette plante est très cultivée pour ses graines riches en huile (environ 40 % de leur composition) alimentaire de bonne qualité. Le tournesol est, avec le colza et l'olivier, l'une des trois sources principales d'huile alimentaire en Europe. Selon les variétés, les graines peuvent être striées ou noires. Caractéristiques physico-chimiques :Déclaration obligatoire :-------- Déclaration non-obligatoire :Humidité : 8,00% Protéines brutes : 14,50% Cellulose brutes : 26,90% Matières grasses : 29,30% Données indicatives et susceptibles de modifications Source : --- | Le produit à la UneSchilfers de lin belge (26/03/2024) : Les schilfers de lin belge sont un sous-produit d'huilerie otenu par pression de graines de lin. NewsletterVendredi 29 mars 2024 (29/03/2024) : +2,00 €/t en fèves de soja et +1,00 €/t en farine de soja. Jeudi 28 mars 2024 (28/03/2024) : -1,00 €/t en fèves de soja et -1,00 €/t en farine de soja Mercredi 27 mars 2024. (27/03/2024) : -1,00 €/t en fèves de soja et inchangé en farines de soja |