Huile de palme

L'huile de palme est une huile végétale extraite par pression à chaud de la pulpe des fruits du palmier à huile (Elaies guineensis).

Description :

L'huile de palme est une huile végétale extraite par pression à chaud de la pulpe des fruits du palmier à huile (Elaies guineensis).

Caractéristiques physico-chimiques :

Déclaration obligatoire :

Humidité, si > 1%

Déclarations non-obligatoires :

Humidité et impuretés : Max. 0,30 %

F.F.A : Max. 7,00 %

...

Couleur : orange foncé/brunâtre

Données indicatives et susceptibles de modifications

Source : VWO