Huile de soya

Huile de soja est obtenue à partir de la pression mécanique ou de l'extraction par solvant des fèves de soya

Description :

Huile de soja est obtenue à partir de la pression mécanique ou de l'extraction par solvant des fèves de soya qui sont largement cultivée pour leurs graines oléagineuses qui fournissent la deuxième huile alimentaire consommée dans le monde, après l'huile de palme.

Caractéristiques physico-chimiques :

Déclaration obligatoire :

Humidité, si > 1%

Déclarations non-obligatoires :

Humidité : 0,20% (Max. 0,25%)

FFA : 0,75% (Max. 2,25%)

Impuretés : 0,10% (Max. 0,125%)

Données indicatives et susceptibles de modifications

Source : HOS

Le produit à la Une

Téguments de soja (10/09/2024) : Sous-produit du dépelliculage des graines de soja.

A la Une

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Jeudi 12 septembre 2024 (12/09/2024) : Inchangé en fèves de soja et +1,00 €/t en farine de soja

Mercredi 11 septembre 2024. (11/09/2024) : -1,00 €/t en fèves de soja et -2,00 €/t en farines de soja

Mardi 10 septembre 2024 (10/09/2024) : +3,00 €/t en fèves de soja et +2,00 €/t en farine de soja

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