Huile de soya

Huile de soja est obtenue à partir de la pression mécanique ou de l'extraction par solvant des fèves de soya

Description :

Huile de soja est obtenue à partir de la pression mécanique ou de l'extraction par solvant des fèves de soya qui sont largement cultivée pour leurs graines oléagineuses qui fournissent la deuxième huile alimentaire consommée dans le monde, après l'huile de palme.

Caractéristiques physico-chimiques :

Déclaration obligatoire :

Humidité, si > 1%

Déclarations non-obligatoires :

Humidité : 0,20% (Max. 0,25%)

FFA : 0,75% (Max. 2,25%)

Impuretés : 0,10% (Max. 0,125%)

Données indicatives et susceptibles de modifications

Source : HOS

Le produit à la Une

Schrot de colza (31/01/2023) : Sous-produit d'huilerie obtenu par extraction de graines de colza

A la Une

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Le graphique de la semaine 06/2023 (06/02/2023) : Evolution des prix pour le DANEX de janvier 2020 à janvier 2023.

Lundi 6 février 2023 (06/02/2023) : +4,00 €/t en fèves de soja et +9,00 €/t en farine de soja

Vendredi 3 février 2023 (03/02/2023) : +5,00 €/t en fèves de soja et +5,00 €/t en farine de soja.

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