Mélasse de betteravesSous-produit constitué par le résidu sirupeux recueilli lors de la fabrication ou raffinage du sucre provenant de la betterave. Par l'intermédiaire de cette rubrique "A la une" nous souhaitons, chaque semaine, mettre en évidence un produit connu ou méconnu. Nous vous présentons ce jour Melasse de betterave : Description :Sous-produit constitué par le résidu sirupeux recueilli lors de la fabrication ou raffinage du sucre provenant de la betterave... Caractéristiques physico-chimiques :Déclarations obligatoires :Sucres totaux exprimés en saccharose : Humidité, si < 28% : Déclarations non-obligatoires :Humidité : 24,00 à 27,00% Sucres totaux : 46,00 à 48,00% ... Nous vous invitons également à voir la fiche complète de ce produit dans notre "catalogue" en cliquant ici | Le produit à la UneAvoine blanche (11/02/2025) : Avoine est une plante annuelle de la famille des graminées NewsletterLe graphique de la semaine 08/2025 (17/02/2025) : Evolution des prix de soja49 de février 2022 à février 2025 Vendredi 14 février 2025 (14/02/2025) : Inchangé en fèves de soja et -2,00 €/t en farine de soja. Jeudi 13 février 2025 (13/02/2025) : -5,00 €/t en fèves de soja et -3,00 €/t en farine de soja |