Mélasse de betteraves

Sous-produit constitué par le résidu sirupeux recueilli lors de la fabrication ou raffinage du sucre provenant de la betterave.

Par l'intermédiaire de cette rubrique "A la une" nous souhaitons, chaque semaine, mettre en évidence un produit connu ou méconnu.

Nous vous présentons ce jour Melasse de betterave :

Description :

Sous-produit constitué par le résidu sirupeux recueilli lors de la fabrication ou raffinage du sucre provenant de la betterave...

Caractéristiques physico-chimiques :

Déclarations obligatoires :

Sucres totaux exprimés en saccharose :

Humidité, si < 28% :

Déclarations non-obligatoires :

Humidité : 24,00 à 27,00%

Sucres totaux : 46,00 à 48,00%

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Nous vous invitons également à voir la fiche complète de ce produit dans notre "catalogue" en cliquant ici