Mélasse de betteravesSous-produit constitué par le résidu sirupeux recueilli lors de la fabrication ou raffinage du sucre provenant de la betterave. Par l'intermédiaire de cette rubrique "A la une" nous souhaitons, chaque semaine, mettre en évidence un produit connu ou méconnu. Nous vous présentons ce jour Melasse de betterave : Description :Sous-produit constitué par le résidu sirupeux recueilli lors de la fabrication ou raffinage du sucre provenant de la betterave... Caractéristiques physico-chimiques :Déclarations obligatoires :Sucres totaux exprimés en saccharose : Humidité, si < 28% : Déclarations non-obligatoires :Humidité : 24,00 à 27,00% Sucres totaux : 46,00 à 48,00% ... Nous vous invitons également à voir la fiche complète de ce produit dans notre "catalogue" en cliquant ici | Le produit à la UneTrotecMix ® (24/05/2022) : Le TrotecMix ® est composé d'anciennes denrées alimentaires (pain, pâtes, bonbons, chocolat, céréales du petit déjeuner, chips, ...) provenant de l'industrie agroalimentaire. NewsletterMercredi 25 mai 2022. (25/05/2022) : +5,00 €/t en fèves de soja et +7,00 €/t en farine de soja Mardi 24 mai 2022 (24/05/2022) : -13,00 €/t en fèves de soja et -9,00 €/t en farine de soja Le graphique de la semaine 21/2022 (23/05/2022) : Evolution des prix pour le schilfers de colza de mai 2019 à mai 2022. |