TriticaleLe triticale est une espèce fertile, issue du croisement entre le blé et le seigle Description :Le triticale est une espèce fertile, issue du croisement entre le blé et le seigle, d'où son nom, combinaison des noms latins « Triticum » (blé) et « Secale » (seigle). Cette céréale allie des qualités de ses deux parents, c'est-à-dire la productivité du blé et la rusticité du seigle (résistance au froid et aux maladies). Caractéristiques physico-chimiques :Déclaration obligatoire :--- Déclaration non-obligatoire :Humidité : 13,20% Protéines : 12,20% Cendres brutes : 2,00% Matières grasses : 1,45% Cellulose brute : 3,25% Données indicatives et susceptibles de modifications Source : --- | NewsletterVendredi 13 juin 2025 (13/06/2025) : Inchangé en fèves de soja et inchangé en farine de soja. Le graphique de la semaine 24/2025 (12/06/2025) : Evolution des prix pour le tégument de soja de mai 2022 à mai 2025. Jeudi 12 juin 2025 (12/06/2025) : -6,00 €/t en fèves de soja et -4,00 €/t en farine de soja |