TrotecMix ®Le TrotecMix ® est composé d'anciennes denrées alimentaires (pain, pâtes, bonbons, chocolat, céréales du petit déjeuner, chips, ...) provenant de l'industrie agroalimentaire. Description :Le TrotecMix ® est composé d'anciennes denrées alimentaires (pain, pâtes, bonbons, chocolat, céréales du petit déjeuner, chips, ...) provenant de l'industrie agroalimentaire. Caractéristiques physico-chimiques :Déclaration obligatoire :Amidon : Cellulose brute : Matière grasse brute > 5% : Protéine brute > 10% Déclaration non-obligatoire :Humidité : 7,50% Protéines : 10,50% Matières grasses : 10,80% Cendres brutes : 3,20% Cellulose brute : 2,50% Amidon : 40,00% Sucres totaux : 12,00 % Données indicatives et susceptibles de modifications Source : Trotec | Le produit à la UneGluten de maïs (14/01/2025) : Concentré de protéines et pigments extrait du grain de maïs. Le gluten de maïs se présente sous forme d'une poudre... NewsletterMercredi 15 janvier 2025 (15/01/2025) : -3,00 €/t en fèves de soja et -2,00 €/t en farines de soja Mardi 14 janvier 2025 (14/01/2025) : +7,00 €/t en fèves de soja et +7,00 €/t en farine de soja Le graphique de la semaine 03/2025 (13/01/2025) : Evolution des prix pour le Protigrain de janvier 2022 à janvier 2025. |