BOVAL ®

Le Boval ® est un produit liquide obtenu après fermentation du sucre présent dans les mélasses de betteraves et sucre de canne.

Description :

Le Boval ® est un produit liquide déminéralisé d'origine végétale obtenu après fermentation du sucre présent dans les mélasses en provenance de l'industrie sucrière (betteraves et sucre de canne) pour la production d'acide citrique

Caractéristiques physico-chimiques :

Déclaration obligatoire :

Protéine brute :

Humidité, si > 35% :

Déclaration non-obligatoire :

Humidité : max. 30,00%

Protéines : min. 25,00%

Cendres brutes : max. 11,00%

K : max. 2,00%

Informations complémentaires :

Conservation : Il est conseillé de ne pas stocker le produit plus d'un an.

Stockage : Suite à un fort refroidissement, il peut y avoir une cristallisation partielle qui donnera un dépôt dans le fond de la cuve après décantation. C'est pourquoi il est recommandé régulièrement de vider entièrement la cuve de stockage afin d'éviter une accumulation trop importante du dépôt.

Données indicatives et susceptibles de modifications.

Source : POM

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Le graphique de la semaine 06/2023 (06/02/2023) : Evolution des prix pour le DANEX de janvier 2020 à janvier 2023.

Lundi 6 février 2023 (06/02/2023) : +4,00 €/t en fèves de soja et +9,00 €/t en farine de soja

Vendredi 3 février 2023 (03/02/2023) : +5,00 €/t en fèves de soja et +5,00 €/t en farine de soja.

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