Riz et co-produits

    Brisures de riz blanc
    Les brisures de riz blanc sont un sous-produit de la préparation de riz poli ou glacé. Il est constitué principalement de petit grains brisés.
    Brisures de riz brun
    Les brisures de riz brun sont un sous-produit de la préparation de riz poli ou glacé. Il est constitué principalement de petit grains brisés.
    Son de riz
    Le son de riz est un sous produit obtenu par le polissage des grains de riz. Il est constitué par les péricarpes, les téguments, les couches a aleurones et les germes.

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    Mercredi 24 février 2021 (24/02/2021) : +2,00 €/t en fèves de soja et inchangé en farine de soja

    Mardi 23 février 2021 (23/02/2021) : +5,00 €/t en fèves de soja et +2,00 €/t en farine de soja

    Le graphique de la semaine 08/2021 (22/02/2021) : Evolution des prix des pois de février 2018 à février 2021

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