Huile de maïs dégommée

L'huile de mais dégommée est une huile végétale obtenue par extraction au départ du germe de maïs suivie d'un dégommage.

Description :

L'huile de mais dégommée est une huile végétale obtenue par extraction au départ du germe de maïs suivie d'un dégommage.

Caractéristiques physico-chimiques :

Humidité et impuretés : max. 0,50%

FFA : max. 4,00%

Phosphore : max. 30 ppm

Composition en acides gras :

C 14:0 : < 0,3%

C 16:0 : 10 – 13

C 18:0 : 1,0 - 2,5

C 18:1 : 26 - 32

C 18:2 : 52 - 58

C 18:3 : < 2

Informations complémentaires :

Couleur : Orange

Goût : neutre

Conditions de stockage : Stocker en l'absence de lumière et de chaleur.

Données indicatives et susceptibles de modifications

Source : VDM

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Schrot de colza (31/01/2023) : Sous-produit d'huilerie obtenu par extraction de graines de colza

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Le graphique de la semaine 06/2023 (06/02/2023) : Evolution des prix pour le DANEX de janvier 2020 à janvier 2023.

Lundi 6 février 2023 (06/02/2023) : +4,00 €/t en fèves de soja et +9,00 €/t en farine de soja

Vendredi 3 février 2023 (03/02/2023) : +5,00 €/t en fèves de soja et +5,00 €/t en farine de soja.

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