Luzerne "EXTRALUZ"

L'Extraluz est un extrait concentré de Luzerne obtenue par un procédé de concentration simple et respectueux de la luzerne par pressage à froid, chauffage, centrifugation, séchage et granulation.

Description :

L'Extraluz est obtenue par un procédé de concentration simple et respectueux de la luzerne par pressage à froid, chauffage, centrifugation, séchage et granulation (6mm).

Caractéristiques physico-chimiques :

Déclarations obligatoires:

Protéine brute :

Carotène :

Déclarations non-obligatoires:

Humidité : 8,00%

Protéines : 47,80%

Matières grasses : 10,5%

Cellulose : 27,00%

Matières Minérales : 10,40%/ms

Carotène : 460 ppm

Valeurs énergétiques :

UFV : 0,54/kg

UFL : 0,61/kg

PDIA : 52 g/kg

PDIN : 103 g/kg

PDIE : 90 g/kg

Données indicatives et susceptibles de modifications

Source : Désialis