Mélasse de canneSous-produit constitué par le résidu sipureux recueilli lors de la fabrication ou raffinage du sucre provenant de la canne. Liquide visqueux brun foncé. Description :Sous-produit constitué par le résidu sipureux recueilli lors de la fabrication ou raffinage du sucre provenant de la canne. Caractéristiques physico-chimiques :Déclarations obligatoires :Sucres totaux exprimés en saccharose : Humidité si < 30%: Déclarations non-obligatoires :Humidité : 25,00 à 27,00% Sucres totaux : 46,00 à 47,00% Protéine brute : 4,00% Matières grasses : 0,00% Cendres brutes : 10,00 à 12,00% P : 0,10% K : 4,00% Valeurs énergétiques :VEM : 690 VEVI : 750 DVE : 40 g/kg OEB : -38 g/kg NEv : 1625 kcal/kg Informations complémentaires :pH : 5 Densité : 1,40 Le produit est un liquide visceux brun foncé Données indicatives et susceptibles de modifications Source : TAT, EDF | Le produit à la UneCOVAX® 11 Non-OGM (23/07/2024) : Le COVAX ® 11% Non-OGM est une fève de soja non-OGM toastée NewsletterVendredi 26 juillet 2024 (26/07/2024) : +3,00 €/t en fèves de soja et +8,00 €/t en farine de soja. Jeudi 25 juillet 2024 (25/07/2024) : Inchangé en fèves de soja et +1,00 €/t en farine de soja Mercredi 24 juillet 2024. (24/07/2024) : +1,00 €/t en fèves de soja et +1,00 €/t en farines de soja |