Mélasse de canneSous-produit constitué par le résidu sipureux recueilli lors de la fabrication ou raffinage du sucre provenant de la canne. Liquide visqueux brun foncé. Description :Sous-produit constitué par le résidu sipureux recueilli lors de la fabrication ou raffinage du sucre provenant de la canne. Caractéristiques physico-chimiques :Déclarations obligatoires :Sucres totaux exprimés en saccharose : Humidité si < 30%: Déclarations non-obligatoires :Humidité : 25,00 à 27,00% Sucres totaux : 46,00 à 47,00% Protéine brute : 4,00% Matières grasses : 0,00% Cendres brutes : 10,00 à 12,00% P : 0,10% K : 4,00% Valeurs énergétiques :VEM : 690 VEVI : 750 DVE : 40 g/kg OEB : -38 g/kg NEv : 1625 kcal/kg Informations complémentaires :pH : 5 Densité : 1,40 Le produit est un liquide visceux brun foncé Données indicatives et susceptibles de modifications Source : TAT, EDF | Le produit à la UneMélasse de canne (24/01/2023) : Sous-produit constitué par le résidu sirupeux recueilli lors de la fabrication ou raffinage du sucre provenant de la canne. NewsletterVendredi 27 janvier 2023 (27/01/2023) : +8,00 €/t en fèves de soja et +10,00 €/t en farine de soja. Jeudi 26 janvier 2023 (26/01/2023) : +4,00 €/t en fèves de soja et +6,00€ en farine de soja. Mercredi 25 janvier 2023. (25/01/2023) : -3,00 €/t en fèves de soja et -5,00 €/t en farine de soja |