| Radicelles de Malt FarineSous-produit de malterie constitué essentiellement de radicelles séchées d'orges germées.
Description : Sous-produit de malterie constitué essentiellement de radicelles séchées d'orges germées. Après séparation du malt, les radicelles sont moulues sous forme de farine. Caractéristiques physico-chimiques :Déclaration obligatoire : Protéine brute : Déclaration non-obligatoire : Humidité : 9,80% Protéines : 19,70% Données indicatives et susceptibles de modifications Source : SMA | |
