Son de rizLe son de riz est un sous produit obtenu par le polissage des grains de riz. Il est constitué par les péricarpes, les téguments, les couches a aleurones et les germes. Description :Le son de riz est un sous produit obtenu par le polissage des grains de riz. Il est constitué par les péricarpes, les téguments, les couches a aleurones et les germes. On y retrouve également des balles, brisure et grains entiers. Il s'agit d'un mélange de son de riz cargo et étuvé (jaune) et de son de riz blanchi (blanc) Aspect : Poudre grisâtre, légère et de couleur brune. Caractéristiques physico-chimiques :Déclaration obligatoire :Cellulose brute : Déclarations non-obligatoires :Protéines brutes : 13,70 % Matières grasses : 10,60 % Matières minérales : 6,10 % Cellulose brute : 6,40 % Amidon : 39,20 % Données indicatives et susceptibles de modifications. Source : GRS | Le produit à la UneSchrot de soya 48% (28/11/2023) : Sous-produit d'huilerie obtenu par extraction de graines de soja, et ayant subi un traitement thermique approprié. NewsletterMercredi 29 novembre 2023. (29/11/2023) : +2,00 €/t en fèves de soja et -8,00 €/t en farine de soja Mardi 28 novembre 2023 (28/11/2023) : Inchangé en fèves de soja et +1,00 €/t en farine de soja Le graphique de la semaine 48/2023 (27/11/2023) : Evolution des prix de soja48 de novembre 2020 à novembre 2023. |