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| DANEX ®Le Danex est obtenu par une succession de traitements hydro-thermo-mécaniques de fèves de soja Description :Le Danex est un produit symbole de qualité et de performance. Il est obtenu par une succession de traitements hydro-thermo-mécaniques. Les fèves de soja qui subissent ce processus présentent une digestibilité optimale des protéines et des graisses. Le processus de « toasting » procure une double garantie : un PDI (indice de dispersion des protéines) maximal et une activité d'uréase minimale. Au terme du processus, le produit combine une humidité réduite et une assez faible teneur en eau. De ce fait, conservation et stockage ne posent aucun problème. Les analyses en laboratoire permettent un contrôle et une rectification permanentes du processus. Les analyses WEENDE et le contrôle bactérien constituent une routine quotidienne. L'automatisation intégrale du processus permet une traçabilité totale du produit. Le DANEX est commercialisé sous différentes formes. De manière standard, il se présente sous forme de granules, mais il est également disponible en forme émiettée et moulue. Le produit est disponible en continu en vrac, dans des big-bags ou en sacs. Plusieurs études ont déjà démontré la plus-value du produit à la fois sur le plan technique et économique. Caractéristiques physico-chimiques :Déclaration obligatoire :--- Déclaration non-obligatoire :Humidité : 9,54% Protéines : 37,53% Matières grasses : 21,38% Valeurs énergétiques :PDI : 18,93 Uréase : 0,02 Données indicatives et susceptibles de modifications Source : DAN | Le produit à la UneHuile de maïs dégommée (29/10/2024) : L'huile de mais dégommée est une huile végétale obtenue par extraction au départ du germe de maïs suivie d'un dégommage. NewsletterMercredi 6 novembre 2024. (06/11/2024) : +2,00 €/t en fèves de soja et +2,00 €/t en farines de soja Le graphique de la semaine 45/2024 (05/11/2024) : Evolution des prix pour l'avoine noire d'octobre 2021 à octobre 2024 Mardi 5 novembre 2024 (05/11/2024) : -2,00 €/t en fèves de soja et -1,00 €/t en farine de soja |