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| Huile de soyaHuile de soja est obtenue à partir de la pression mécanique ou de l'extraction par solvant des fèves de soya Description :Huile de soja est obtenue à partir de la pression mécanique ou de l'extraction par solvant des fèves de soya qui sont largement cultivée pour leurs graines oléagineuses qui fournissent la deuxième huile alimentaire consommée dans le monde, après l'huile de palme. Caractéristiques physico-chimiques :Déclaration obligatoire :Humidité, si > 1% Déclarations non-obligatoires :Humidité : 0,20% (Max. 0,25%) FFA : 0,75% (Max. 2,25%) Impuretés : 0,10% (Max. 0,125%) Données indicatives et susceptibles de modifications Source : HOS | Le produit à la UneEpeautre (16/06/2026) : L'épeautre, appelé aussi « blé des Gaulois » est une céréale, plante de la famille des poacées, proche du blé mais vêtue (le grain reste couvert de sa balle lors de la récolte). NewsletterJeudi 18 juni 2026 (18/06/2026) : +1,00 €/t en fèves de soja et -1,00 €/t en farine de soja Mercredi 17 juin 2026 (17/06/2026) : +4,00 €/t en fèves de soja et +2,00 €/t en farines de soja Mardi 16 juin 2026 (16/06/2026) : Inchangé en fèves de soja et en farine de soja |

